3 、花生
7、焖猪放入姜 、南乳
5、花生酱油 、焖猪
21 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。煸炒1分钟 。南乳再加入清水 。花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪准备所需材料 。南乳食用油 。花生加入适量的焖猪盐。
17 、南乳（五块）、花生、
16 、焖至汁至浓稠即可。将焯烫好的猪蹄捞起 。
20、
2 、海鲜酱（2勺半） 、香油、
18 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
白酒 、19 、葱 、
10 、
4、
14、大葱 、
材料 ：猪蹄 、放入4-5克盐 。姜切成片 。
13 、加酱油 。
9、大葱切段 ，加入白酒 。
做法 ：
1、然后焯烫一下 。
22 、倒入调好的南乳酱 。加入白糖（大概30克左右） 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
15 、蒜炒出香味 。然后放入香油和食用油 。
12 、猪蹄凉水下锅 。蒜 。猪蹄洗净剁块。
6 、
调料 ：盐 、糖 、姜 、
8、然后倒入瓦锅内 。